Poissonnerie Le Mans

 

   
Plateau de fruits de mer
22 € par personne
8 huitres n°3
8 langoustines (calibre 20/30)
8 crevettes roses (calibre 60/80)
200 grammes de bulots
100 grammes de bigorneaux
50 grammes de crevettes grises
1 demi tourteau
Beurre, citron, rince doigt
 
         
 
Plateau de fruits de mer
18 € par personne
6 huitres n°3
6 langoustines (calibre 20/30)
6 crevettes roses (calibre 60/80)
200 grammes de bulots
100 grammes de bigorneaux
50 grammes de crevettes grises
2 pinces de crabe
Beurre, citron, rince doigt
   
         
   
Sylvain et Émeric à votre service

Pour une composition de votre plateau de fruits de mer
 
Avec :

(homard, langouste, araignée)
 
 
 

 

  

 

 

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